Quels sont les bienfaits du café et du thé sur le moral et la santé ?
Nous sommes nombreux à consommer du café et du thé au quotidien. Quels sont les bienfaits de ces deux boissons sur le moral et la santé ?
Améliorez votre humeur avec la caféine
Le café est notre ami à question d’être bu à dose raisonnable pour stimuler notre motivation et notre activité quotidienne. Le matin, à la pause ou après le repas du midi… Il fait partie de nos habitudes pour son délicieux arôme mais aussi pour les propriétés de la caféine qui sont bien connues pour améliorer l’humeur.
Le thé matcha : découvrez ses nombreux nutriments
Le thé Matcha est souvent présenté comme le caviar des thés japonais, mais à l’origine, le thé matcha vient de Chine ! Présenté sous forme de poudre, le thé Matcha a une couleur bien verte, magnifique !
Il s’agit du thé le plus riche en antioxydants (catéchines et des flavonoïdes). Et comme il est consommé non infusé, on bénéficie de l’intégralité de ses nutriments mais également de la caféine et acides aminés, particulièrement la L-Théanine (c’est-à-dire de la caféine très assimilable par le corps). Le matcha est donc une boisson énergisante et stimulante. Il peut combler tous les effets que procure le café, mais sans pour autant exciter tout le système nerveux.
Il y a de nombreux avantages à boire du matcha car ce thé agit sur différents aspects. En effet, il détoxifie le corps grâce à sa richesse en chlorophylle (un pigment que l’on trouve dans les aliments de couleur verte). Le matcha possède des vertus antioxydantes et détoxifiantes.
Grâce à ces antioxydants, le matcha nous aide à garder une peau saine et lumineuse. Il peut aider à ralentir la dégénérescence cellulaire, qui provoque les rides, la perte de collagène, l’élasticité de la peau, et d’autres signes de vieillissement de la peau.
De par sa composition, le matcha fait partie de la catégorie des super-aliments. En effet, il est particulièrement riche en nutriments (comme des acides aminés, des vitamines, des enzymes ainsi qu’un bon nombre de minéraux).
Il faut savoir que la poudre de matcha peut également être utilisée autrement que sous forme de thé. Il est possible de l’incorporer dans les gâteaux par exemple. Ce qui amène une note originale à vos créations.
Le thé matcha pour lutter contre les problèmes cardio-vasculaires
Le thé matcha éliminerait aussi les composants néfastes de notre sang comme le cholestérol par exemple. Il booste également le système immunitaire. Riche en oligo-éléments, il permet de garder la forme au quotidien.